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こんなこと、ありませんか?

  • 医者に止められているけど甘い物が好き

    医者に止められているけど
    甘い物が好き

  • 料理の味付けに自信が無い

    料理の味付けに
    自信が無い

  • 歳を重ねて肌の質が変わってきた

    歳を重ねて
    肌の質が変わってきた

  • 子どもの健康維持を心がけている

    子どもの健康維持を
    心がけている

そんな方には羅漢果薬膳のワクワク調味料がおすすめです

羅漢果の産地

羅漢果ってなに?

羅漢果(ラカンカ)とは、中国の広西省桂林周辺にしか存在しない植物で、
古来より「神の果物」と呼ばれている果実のことです。

この羅漢果のもつミラクルパワー最大の特徴は、砂糖の400倍以上の甘味成分があるのに、
ほとんどノンカロリーだということ。

更にビタミンE(トコフェロール)、鉄、リン、マグネシウム、カルシウムなど、現代人に不足しがちなミネラル分を豊富に含んでいます。特に「ビタミンE」と「鉄分」の含有量が大変多いです。

これは特産地「桂林」独特の土壌と気候、厳しい自然環境が大きく影響していると思われます。

羅漢果を詳しく知る

羅漢果マジック調味料シリーズ4つの特徴!

ワクワク調味料は、羅漢果の持つ薬効を残したまま羅漢果の足りないところを補い、
その力を増幅し、より効果的に、より使いやすくしたものです。

そして食材も、発酵菌も、作る人の心もすべてを活かすのが得意です。

ワクワク調味料を使って
大切な人のためを想って
愛情を込めてお料理すると
失敗しないで
必ず、おいしい!と喜ぶお料理になります。

「レストランで食べるより、うちでお母さんのごはんが食べたい!!」「家族にとって一番の味になる」「食事作りがワクワクする」
「大切な人のえがおにワクワクする」「食事の時間が待ち遠しい」・・・

ワクワク調味料は、毎日を豊かにし、たくさんのワクワクを作り出す調味料です。

  • 生薬独特のクセが無い

    生薬独特のクセが無い

    「薬膳料理」でイメージするのが独特の味のクセ。健康に良いの
    は分かっているけどクセがあり苦手という方も多いのでは無いで
    しょうか?羅漢果も独特のクセがございますが、ワクワク調味料シリーズ 「糖質革命」「これ一本」「中華味革命」では、成分その
    ままにクセのみ緩和する事に成功。羅漢果独特の味を主張しない
    ので、風味を楽しみたいコーヒー・紅茶はもちろん、様々なお料
    理にオススメです。

  • 液状で使いやすい

    液状で使いやすい

    羅漢果食品・羅漢果調味料で多い種類が粒状に加工された物。
    しかし、羅漢果薬膳では使いやすい液状に仕上げました。液状の「糖質革命」は混ざりやすくとっても便利。アイスコーヒー・アイスティーにもスッと溶け、油にも簡単に混ざるので、ドレッシングやお菓子作りに必要なエマルジョン(乳化)も簡単です。サッとかけたり、まぜあわせたりと、色んな場面で手軽に使えます。

  • お料理の下準備が不要で
    主張しない味

    お料理の下準備が不要で 主張しない味

    ワクワク調味料には「煮崩れ防止」「エグミの軽減(アク抜き不要)」「脂肪の分解(肉が柔らかく!)」を期待でき、ワクワク調味料を入れるだけで料理の下準備が不要。更に素材本来の栄養分・旨味を引き出すパワーがあります。羅漢果昆布醤油 「これ一本」羅漢果薬膳調味料「中華味革命」は甘さを抑えた調味料なので、煮物やスープにも最適。上品な味付けが好みの方にも好評です。

  • 多彩な利用方法で
    最後まで使い切れる

    多彩な利用方法で 最後まで使い切れる

    ワクワク調味料は和洋中どんなお料理・お菓子作りにも馴染む使
    い勝手の良い調味料です。
    羅漢果甘味料「糖質革命」であれば、砂糖代わりにそのままコーヒーに入れてもOK。羅漢果薬膳調味料「中華味革命」にお湯をそそぎ温野菜を入れるだけで即席スープの出来上がり。小家族でも使い切れます!

酵素ジュース・ピクルス・パン・味噌作りにも最適!

自家製の酵素ジュースや漬物・味噌・パン作りなどを楽しんでいる方から好評!

ワクワク調味料を混ぜるだけで発酵が促進され、短時間でも
しっかり浸かり味わい深い物になると喜びの声を頂いております。

自家製の発酵食品は初めての方にとって失敗の繰り返し。

ワクワク調味料のパワーに頼ってみては如何でしょうか?

お買い求め・商品詳細はこちらから

  • item1

    羅漢果甘味料
    「糖質革命」

    代表的な使い方

    • 煮ものに
    • 茹でるときに
    • お菓子作りに
    • コーヒー・紅茶に
    商品詳細・お買い求め
  • item2

    羅漢果昆布醤油
    「これ一本」

    代表的な使い方

    • 煮ものに
    • さしみ醤油として
    • めんつゆ・天つゆに
    • おでんに
    商品詳細・お買い求め
  • item3

    羅漢果薬膳調味料
    「中華味革命」

    代表的な使い方

    • 味噌汁の出汁に
    • ポトフのベースに
    • チャーハンの味付けに
    • ラーメンスープとして
    商品詳細・お買い求め
  • item4

    羅漢果濃縮エキス
    「R-150」

    代表的な使い方

    • 毎日の元気に
    • お茶として
    • お菓子作り、珈琲・紅茶に
    • 隠し味として
    商品詳細・お買い求め

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羅漢果の特徴はそのままに羅漢果独特の色や味を抑えることでまろやかで、素材の風味を活かし、お料理をよりおいしく仕上げられるようになっています。
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羅漢果の特徴を余すところなく手軽に取り入れられる濃縮液。簡単に羅漢果のお茶が作れます。これぞ羅漢果という味をおいしく召し上がって頂けます。

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