• 羅漢果薬膳(らかんかやくぜん)
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羅漢果の効能

羅漢果(ラカンカ)は、ビタミンE(トコフェロール)、鉄、リン、マグネシウム、カルシウムなど、現代人に不足しがちなミネラル分を豊富に含んでいます。特に「ビタミンE」と「鉄分」の含有量が大変多いです。
これには、特産地「桂林」独特の土壌と気候、厳しい自然環境が大きく影響していると思われます。

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マジック調味料とは?
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羅漢果レシピ紹介 羅漢果でできるお手軽おいしいクッキング

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